sexta-feira, 6 de julho de 2012

Bolo de Laranja Fácil

Bolo de Laranja Fácil
Receita de Bolo de Laranja Fácil

Ingredientes:

1 laranja cortada em 4, com casca e sem os fiapos brancos do centro
2 xícaras (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
3 ovos inteiros

Como preparar:

Bater os quatro primeiros ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogénea.
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento.
Aos poucos, vá acrescentando à farinha o creme de laranja batido, mexendo delicadamente até ficar homogéneo.
Coloque a massa em forma untada com margarina e açúcar e leve ao forno pré-aquecido (180°C). Deixe assar até ficar dourado (aproximadamente trinta minutos).
Desenforme e faça furos com garfo na superfície do bolo.
Regue com suco natural, calda de laranja ou outra calda de seu gosto.
Sirva em seguida.

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